Ontbijt van ricotta en appelsien

ONTBIJT: ricotta met appelsien, honing, munt en cashewnoten

Voor 1 portie :
– 3 grote eetlepels ricotta
– 1 eetlepel kokosschilfers
– 1 eetlepel gehakte cashewnoten
– 1 koffielepel honing
– 1/2 tot 1 appelsien
– munt