LUNCHBOX: sushiboterhammen
3 sneden volkorentoastbrood (type Harry's)
3 kleine plakjes gerookte zalm (kan ook met iets anders)
3 mespuntjes magere platte kaas
zwarte peper
geraspte worteltjes
sla
Snijd de korstjes van het brood. Maak de sneden plat door ze met een deegrol uit te rollen.
Besmeer met wat platte kaas en wat zwarte peper en leg een plakje gerookte zalm, een beetje wortelen en enkele blaadjes sla erop.
Rol dicht en snijd het rolletje in dikke plakjes.
