Choco

C H O C O

Deze choco bestaat uit slechts 4 ingrediënten en wordt best gemaakt in kleinere porties. Deze blijft ongeveer 3 dagen houdbaar. De portie in het recept beschreven is goed voor ongeveer 4 personen. Het makkelijkst is om in cups te werken (dit kan je krijgen in diverse onlineshops, Albert Heijn, Tupperware enz.). 1 cup heeft een volume van 240 ml water, misschien heb je wel een koffietas in je kast staan met die inhoud en kan dat gebruiken.

Voor 4 personen:
– 1 cup gemalen en geroosterde hazelnoten
– 1.5 eetlepel cacaopoeder
– 1/4 cup agavesiroop (dit kan je ook vervangen door ahornsiroop of eventueel honing)
– een klein scheutje water

Begin met het blenden van de noten, cacaopoeder en agavesiroop. Laat dit ongeveer 10 minuten mengen. Dan giet je een klein scheutje water erdoor tot je de gewenste consistentie hebt. Bewaren in een dicht potje.

Heerlijk en zonder kleurstoffen, bewaarmiddelen en smaakstoffen!

print