Dip van zongedroogde tomaat en dip van mango

DIP VAN ZONGEDROOGDE TOMAAT EN DIP VAN MANGO

Voor beide dips:

– 100 g zongedroogde tomaten
– 1 verse mango
– 1 grote pot Phildalphia light
– peper en zout

Pureer de zongedroogde tomaten met behulp van een mixer met de helft van de roomkaas. Kruid af met peper en zout.

Pureer de mango met de andere helft en kruid eveneens af met peper en zout.

Ook heel lekker als broodbeleg! 🙂

print